Das Hotel hat definitiv seine besten Zeiten hinter sich und wirkt etwas altbacken ... der Frühstücksraum hat leider gar keine Atmosphäre dafür entschädigt das Restaurant .... Das Personal ist aber superfreundlich und gerne bei allen Problemen behilflich......
Uns erwartete eine kleine Zeitreise, das Burggelände gepflegt und der Historie angepasst. Über den Dächern der Stadt, fernab von jeder Hektik erlebten wir (leider nur) einen Abend in schöner Harmonie. Das 3-Gänge-Menue war hervorragend und der Service stets bestrebt, uns jeden erdenklichen Wunsch von den Augen abzulesen. Man fühle sich umsorgt und wichtig; wie ein Burgherr...... Wir haben das Hotel bereits weiterempfohlen und werden weitere Hotels des Herrn Dr. Lohbeck testen....