Urlaub in einem österreichischen Gourmethotel

In den Gourmethotels in Österreich wird Ihr Urlaub zu einem Ausflug in die Welt der höchsten Gaumenfreuden und kulinarischen Highlights, die Sie in allen nur denkbaren Variationen auf Ihrem Teller vorfinden werden. Dass Essen Leib und Seele zusammenhält und Liebe durch den Magen geht, sind unleugbare Tatsachen. Daher hat es sich jedes Gourmethotel in Österreich zur Aufgabe gemacht, seine Gäste im hauseigenen Haubenrestaurant größtenteils mit regionalen Produkten, die zu erlesenen Speisen und Getränken verarbeitet werden, zu verwöhnen.

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Österreich verfügt über eine intakte Landwirtschaft, die es der Gourmetküche eines Hotels erlaubt, natürliche Lebensmittel aus biologischer Erzeugung auf den Tisch zu bringen und somit höchste Qualität zu servieren.

Die örtlichen Bauern achten darauf, die Ursprünglichkeit ihrer Region zu erhalten, daher kommen die österreichischen Produkte in den Gourmethotels zumeist aus der direkten Umgebung, angeliefert häufig persönlich vom jeweiligen Landwirt. Das Vieh wird im Regelfall nicht in der Masse gehalten, sondern wächst tierfreundlich und somit glücklich auf, was man nicht zuletzt auch schmeckt.

Auf höchstem Niveau gekonnt in Einklang gebracht werden die Lebensmittel aus der Region mit internationalen Köstlichkeiten - es entstehen fantastische Kreationen, die für wahre Geschmacksexplosionen im Mund sorgen.

Natürlich kommt im Gourmethotel auch die traditionelle Küche des Landes nicht zu kurz, denn nirgendwo auf der Welt schmecken Gulasch, Wiener Schnitzel und Kaiserschmarren so gut wie in Österreich. Zu den Speisen serviert man vorzügliche Weine aus der jeweiligen Gegend oder hausgemachte Obstsäfte.

Während des Aufenthaltes im Gourmethotel werden die Besucher im Zuge Ihrer Ausflüge durch das Land überall mit süßen oder herzhaften Leckerbissen verwöhnt - sei es im Kaffeehaus mit Melange und lauwarmem Apfelstrudel oder Sachertorte, oder beim örtlichen Heurigen mit einer deftigen Jause samt edlem Tröpfchen aus den Trauben des eigenen Weinbergs.

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