2 Tage Expedition ins Bierreich im Münsterland 2

Unser exklusives Tastingmenü bietet Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Dieses abendfüllende Event ist eine Ode an die Harmonie zwischen erlesenen Speisen und fein abgestimmten Bierspezialitäten. Um dieses einzigartige Genusserlebnis zu gewährleisten, ist eine Teilnahme ausschließlich an bestimmten Terminen möglich.

EXPEDITIONS-MENÜ

Westfälisches Kartoffelsüppchen mit Gemüsewürfeln Ein wärmender Auftakt, der die traditionellen Aromen Westfalens einfängt.

Gebratener Chicorée mit fruchtiger Orangensauce Eine gelungene Kombination aus bitteren und süßen Nuancen, die überrascht und begeistert.

Landbrot mit Bierfrüchtchen & Orangenmarmelade Ein rustikales Geschmackserlebnis, das durch die süß-herben Kontraste besticht.

Salatbouquet mit Sylter Dressing Frische und Leichtigkeit, perfekt abgerundet durch das cremige, charaktervolle Dressing.

Biergulasch vom Rind mit Zwiebeln, Champignons, Schwarzbier, Kartoffelpüree und gebutterten Möhren Ein herzhaftes Hauptgericht, das die Tiefe des Schwarzbieres gekonnt in Szene setzt.

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, heißen Kirschen und Bourbon-Vanilleeis Ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber – warm, kalt, süß und unwiderstehlich.

Herstellung von Eisbock – ein hochprozentiger Abschluss des Menüs Ein intensives Finale, das die Welt der Starkbiere ehrt und den Geschmackshorizont erweitert.

Während des gesamten Menüs werden Sie von einem odern zwei unserer erfahrenen Biersommeliers begleitet. Dieser wird Ihnen nicht nur zu jedem Gang eine sorgfältig ausgewählte Bierspezialität präsentieren, sondern auch spannende Einblicke in die Welt des Bieres geben. Die ausgewählten Biere sowie Mineralwasser während des Menüs sind in diesem einmaligen Erlebnis inkludiert.

Erleben Sie mit uns einen Abend voller geschmacklicher Entdeckungen und lassen Sie sich von der Kunst des Pairings aus Speisen und Bier verzaubern. Wir freuen uns darauf, Sie in die Welt der kulinarischen Genüsse zu entführen.

Im Angebot enthalten
Parkplatz, W-LAN Nutzung / Internetnutzung, Shuttleservice vom/zum Bahnhof