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Artikel-Schlagworte: „Wein“

Bei einem Gläschen Wein lässt sich ein lauwarmer Abend in Österreich gesellig verstreichen. Das Alpenland Österreich ist bekannt für seine guten Weine, speziell für den Uhudler und den Schilcher. Der fruchtige Roséwein Schilcher wird aus der Wilbacher Traube gewonnen. Diese wird in der Steiermark angebaut und der Schilcher darf auch nur dort diese Bezeichnung führen. Den Schilcher gibt es schon Jahrtausende. Er wurde von den Kelten in der Steiermark hergestellt und genießt heute internationales Interesse. Der Name Schilcher stammt von der Bedeutung „schillern“ bzw. aus dem österreichischen Sprachgebrauch „schilchern“ ab. Der Anbau erfolgt im Hügelland der West-Steiermark, wo die Schilcher Weinstraße langführt. Folgende empfehlenswerte Ortschaften führen entlang der Weinstraße: Ligist, Gundersdorf, Greisdorf, Stainz, Bad Gams, Deutschlandsberg, Wies und Eibiswald. Dort begegnen Sie mehrere Weinkeller, welche Weinverkostung und Weinseminare anbieten.

Nicht nur auf der Weinstraße, sondern auch in den Supermärkten bekommen Sie den Schilcher, der ein optimales Mitbringsel für Zuhause ist. Sobald der Name Schilcher drauf steht, ist er auch zu 100 Prozent aus der Blauen Wildbacher Traube aus der Steiermark. Manche behaupten, dass der Schilcher rabiat macht, d.h. aggressiv. Daher auch der Name Rabiatperle.

Tipp: Machen Sie einen Kurzurlaub in die Steiermark im September oder Oktober. Da mischen sich 2 österreichische Weintraditionen zum Schilchersturm. Als Snack für zwischendurch gibt es dazu gebratene Kastanien. Hmm … ein Genuss für Weinliebhaber.

Als Touristenzielgebiet vor allem für Wiener, die am Wochenende Ruhe und Erholung suchen, ist die Wachau beliebt. Die Wachau liegt in Niederösterreich, nur etwa 1 Stunde von Wien entfernt. Das Gebiet zwischen Krems an der Donau und Melk ist geprägt von klimatischen begünstigten Bereichen und der Hügel des Dunkelsteinerwaldes. Die Kulturlandschaft wurde im Jahre 2000 zum UNESCO Weltkulturerbe benannt. Kurzurlaub in der Wachau bedeuten köstliche Weingenüsse, gut befahrbare Radstrecken und kulturelle Höhepunkte wie z.B. die älteste Kirche „Wehrkirche St. Michael. In der Wachau begegnen Sie weitere Kloster, welche eigene Weingärten besitzen. Aufgrund des milden Klimas ist der Wein- und Obstbau eine wichtige Einnahmequelle für die Region Wachau. Bekannte Weinspezialitäten sind unter anderem der Riesling und der Grüne Veltliner. Somit gibt es auch viele urige Heurigen, in denen der kostbare Wein ausgeschenkt wird und gesellige Abende stattfinden. Es gibt drei Klassifizierungen der Weine. Der Steinfeder ist ein leichter, duftiger Wein. Ähnlich einem Kabinett ist der Federspiel, welcher einen Mostanteil und bis zu 12,5 Vol.% Alkoholgehalt hat. Der beste Wein der Wachau ist aber der Smaragd.

Tagsüber lassen sich schöne Ausflüge für die ganze Familie machen. Darunter zählt eine Stadtbesichtigung in Melk und Krems oder eine Führung in den Burgen und Ruinen der Wachau: Burg Aggstein, Ruine Dürnstein und Burg Ober Ranna. Viele Touristen und Einheimische finden sich zu diversen Veranstaltungen zusammen. Am 1. Wochenende im Mai gibt es kostenlose Weinverkostungen zum Wachauer Weinfrühling. Ebenso gut besucht sind der Marillenkirtag, das Rieslingfest und die Weinlese im Herbst.

Gute Bewertungen von Hotels in der Region haben das arte Hotel Krems, das wine & spa resort Loisium Hotel und das Gartenhotel & Weingut Pfeffel Dürnstein. Einem Kurzurlaub in der Wachau steht also nichts mehr im Weg.

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